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冰糖聖女果

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冰糖聖女果介紹

用料聖女果200克白糖100克水30克冰糖聖女果的做法步驟1.聖女果200克洗凈(也可用桔子瓣）2.用牙籤穿上聖女果(也可用桔子瓣）3.鍋里放30克水和100……

冰糖聖女果詳細內容

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冰糖聖女果

用料: 聖女果200g; 白糖100g; 水30g

冰糖聖女果的做法步驟: 1.聖女果200g洗凈(也可用桔子瓣）; 2.用牙籤穿上聖女果(也可用桔子瓣）; 3.鍋里放30g水和100g白糖用中小火慢慢敷,直到能夠拔絲才行(一定要注意火候和時間,時間短了沾上糖液以後不容易凝固,時間長了,沾上糖液會變成白色); 4.開小火,將聖女果(也可用桔子瓣）放入,淋上糖液; 5.放入抹了油的烤盤上,稍涼即可; 6.味道好不好嘛,反正全給女兒一個人吃了,呵呵

小貼士: 1.烤箱要根據實際溫度與情況選擇180度左右；2.隨時留意觀察烤箱內餅乾的情況以免烤過了；3.擀成片以後也可以用餅乾工具切成不同造型。

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