492
用料肉末1磅面醬（豆瓣醬）100克蔥1小把大蒜1頭姜1塊素油4大匙炸醬DIY的做法步驟1.蔥姜蒜都切末備用。面醬用一小碗水兌稀。2.鍋內放素油，先爆香蒜末和薑末，然後下肉末翻炒。一……
喜歡這些美食嗎？
1.蔥姜蒜都切末備用。面醬用一小碗水兌稀。
2.鍋內放素油，先爆香蒜末和生薑末，然後下肉末翻炒。一直翻炒到水份收干（這個程序要花一點時間的），下蔥花炒勻。
3.倒入面醬水，繼續翻炒到面醬都裹住肉末為止。這個時候鍋內之剩下清油，不應該有面醬水的。就好了。
4.等涼透裝罐，冰箱可以保存4周。
我家炸醬面就是面條煮好后，撈出，放大碗里，加上炸醬拌勻，加入黃瓜絲兒胡蘿卜絲兒或者豆芽菜，蔥絲兒等就好了。我用過很多種面醬，也試過韓國的，還是中國自己的醬才有那個味道。肉類我都是買肉自己絞，豬肉雞肉牛肉都可以。
想吃涼麵，自己動手做唄食材介紹瘦肉,麵條,黃瓜,牛肉,花生,雞蛋干,雞蛋,黃豆醬,拌面醬,...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
每家每戶做炸醬麵的味道都不同。吃法、面碼會根據季節調整。冬天吃「鍋挑兒」，就是不過涼水，煮...
要提前買麵條主料麵粉500克五花肉200克黃瓜……...
北方人愛麵食，作為一個青海長大的孩紙，吃麵食更是多於米飯。青海人喜歡吃拉麵，而且花樣繁多，...
我家老公摸索出來的，發布出來共享主料豬肉餡250克&nbs……...
用料糖粉55克低筋麵粉135克雞蛋液3個可可粉33克牛油80克香草油3小匙卡哇伊的誘惑（D...
東北人，夏天最愛吃蘸醬菜，尤其是炸一碗愛吃的醬料，配上一碗面，在吃點茄子土豆小蔥，蘸大醬，...
其實所謂的韓式炸醬麵和咱們中國的炸醬麵是一個樣兒的，不同的是用咱們用的是面醬，他們用的是一...
也許是蘇北人，小時候吃慣了，鍾愛於麵食換了一個地方依舊喜歡東北版炸醬麵～嘻嘻不想做太複雜的...
...
「一人食秘籍」單身男女的溫飽生活主料挂面500克雞蛋2個&……...
這幾天估計大家都在包粽子！從前媽媽給我們包粽子，成家后還是媽媽或者婆婆給包粽子！從來就沒有...
用料低粉50克50克熱牛奶4大匙泡打粉12小匙可可粉2大匙蛋黃2個橄欖油2大匙蛋白3個糖3...
用料肉末1磅面醬（豆瓣醬）100克蔥1小把大蒜1頭姜1塊素油4大匙炸醬DIY的做法步驟1....
用料蛋糕胚8寸鮮奶油1/5盒巧克力適量紅色果醬少許DIY生日蛋糕的做法步驟1.做蛋糕的時候...
一年一度的中秋佳節即將到來，在這個傳統佳節里大家都不忘吃上幾個月餅，小時候對月餅沒什麼記憶...
果真像大傢伙調侃的那樣，西安是沒有春季和秋季的。冷著冷著，突然就到夏天了。熱著熱著，一下子...
夏季的傍晚，大街小巷都被大排檔的味道串連著，尤其是原始的碳烤，雖說不健康，但是說起味道還是...
DIY美味烤翅的主料：洗凈的雞翅(500g)DIY美味烤翅的調料：奧爾良烤料(70g)做D...
女生大愛的糖不甩…(^o^)/~原料：南瓜，糯米粉適量調料：紅糖、冰糖、白芝麻適量做法：1...
用料肉末1磅面醬（豆瓣醬）100克蔥1小把大蒜1頭姜1塊素油4大匙炸醬DIY的做法步驟1....
電飯鍋蒸鯽魚的做法（葷菜）電飯鍋蒸鯽魚原料：鯽魚一條，姜、蔥、蒜、豆豉醬...
用料羅非魚一條味噌羅非魚的做法步驟1.羅非魚去鱗洗凈2.油熱鍋，加入姜爆香，然後放入魚煎至...
用料中筋麵粉120g雞胸脯1塊酵母1小勺白糖2小勺鹽1/4小勺黃油10g溫水適量洋蔥半個番...
用料蝦1000g大蒜適量泡姜適量泡辣椒適量泡豇豆適量野山椒適量郫縣豆瓣適量料酒適量香辣口味...
用料雞小腿6隻黑椒蜜汁雞腿的做法步驟1.雞小腿洗凈，用刀把肉割開幾道口子以便調料入味兒。加...
用料雞大腿一隻泡椒泡姜200克洋蔥1個大蔥半顆泡椒姜爆雞的做法步驟1.將洋蔥切塊、大蔥、泡...
用料五花肉500克蔥姜少許白糖5克鹽3克老抽15ml記憶中的紅燒肉的做法步驟1.這可是最正...
用料粥一碗空心菜梗一小把蒜兩瓣油少量鹽少量空心菜粥的做法步驟1.蒜拍碎，空心菜梗切碎，鍋里...
