魚香剁椒蒸鱈魚

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魚香剁椒蒸鱈魚介紹

準備時間:10-20分鐘製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人魚香剁椒蒸鱈魚的簡介:鱈魚是深海魚類肉質細膩營養豐富這道菜美味鮮嫩做法簡單,也是宴請親朋的佳肴哦。大家有空可以試試。魚香剁椒蒸鱈魚的食材:主料……

魚香剁椒蒸鱈魚詳細內容

魚香剁椒蒸鱈魚

準備時間:10-20分鐘

製作時間:10-20分鐘

用餐人數:1-2人

魚香剁椒蒸鱈魚的簡介:

鱈魚是深海魚類 肉質細膩 營養豐富 這道菜 美味鮮嫩做法簡單,也是宴請親朋的佳肴哦。大家有空可以試試。

魚香剁椒蒸鱈魚的食材:

材料 鱈魚1塊 輔料: 料酒適量 白糖適量 陳醋適量 生抽適量 耗油適量 豆瓣醬適量 剁椒醬適量 蔥姜蒜適量

魚香剁椒蒸鱈魚的做法步驟:

1.蔥蒜切末 姜切絲 生抽兩勺 白糖兩勺 陳醋兩勺 耗油一勺 剁椒醬兩勺 豆瓣醬一勺 混合均勻成醬汁

2.鱈魚塊解凍后 用料酒和鹽 腌制一會

3.蔥白切段 從中間剖開 鋪於盤底

4.鱈魚放在蔥段上面

5.澆上醬汁蒜姜灑在四周

6.蒸鍋上汽后 放入鱈魚 大火蒸15分鐘

7.撒上香蔥即可~

小貼士

根據鱈魚塊的厚度 適當調整蒸的時間