酸甜醬

172

酸甜醬介紹

用料西紅柿4個菠蘿半個檸檬1個冰糖適量白醋適量鹽適量水適量玉米粉適量酸甜醬的做法步驟1.酸甜醬的材料:西紅柿、菠蘿、檸檬、冰糖、白醋、。2.菠蘿用鹽水泡過切成小塊,西紅柿切……

酸甜醬詳細內容

酸甜醬
用料
西紅柿4個
菠蘿半個
檸檬1個
冰糖適量
白醋適量
適量
適量
玉米粉適量
酸甜醬的做法步驟

1.酸甜醬的材料西紅柿、菠蘿、檸檬、冰糖、白醋、。

2.菠蘿用鹽水泡過切成小塊,西紅柿切小塊然後用鹽腌過倒掉多餘的水分備用。

3.將西紅柿和菠蘿放攪拌機中打成漿加冰糖,然後放電壓鍋內煮30分。

4.檸檬榨汁,再準備一點玉米粉。

5.把檸檬汁和玉米粉加進煮過的果醬中攪拌均勻。

6.慢火繼續熬至果醬起泡即可。

小貼士

裝進用高溫消毒過的瓶子,放冰箱保存。