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生菜雞蛋湯的功效與作用:生菜:安神、清熱、促進生長、發育雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目生菜雞蛋湯的製作材料:生菜90克番茄1個雞蛋3個油適量鹽適量香醋一勺香油半勺澱粉適量蔥兩顆 ……
喜歡這些美食嗎?
生菜雞蛋湯的功效與作用
生菜:安神、清熱、促進生長、發育
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
生菜雞蛋湯的製作材料
生菜90g 番茄1個 雞蛋3個 油適量 鹽適量 香醋一勺 香油半勺 澱粉適量 蔥兩顆
生菜雞蛋湯的家常做法
1.把洗凈生菜切成絲!雞蛋打散!番茄和蔥切碎
2.鍋里放油把番茄炒碎
3.倒入1300g清水燒開!
4.水燒開時倒入適量的澱粉!邊倒邊攪,圖中的澱粉沒有倒完!
5.放入生菜!這是放鹽和醋!調味!味道根據自己口味調!
6.雞蛋倒入鍋中!越慢越好!
7.用勺子從鍋底把湯推一下!
8.最後放入蔥花!半勺香油!就可以關火出鍋了!
9.小清新高顏值的生菜雞蛋湯就做好了!
小貼士
生菜記得切成絲!番茄提前炒一下!才能出香味!我的是三人量!請根據人數添加過減少食材量!澱粉要邊倒邊攪一邊觀察濃稠度!不要倒多了!這個湯不建議放辣椒!
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