359
用料低筋麵粉40克糖粉40克蛋白20克茶葉1大匙開水適量綠茶貓舌餅的做法步驟1.用適量開水，把綠茶泡開，取25克綠茶水放涼備用，泡過的綠茶葉撈出擠干，剁成茶渣，取1大勺備用；……
1.用適量開水，把綠茶泡開，取25g綠茶水放涼備用，泡過的綠茶葉撈出擠干，剁成茶渣，取1大勺備用；
2.將蛋白和綠茶汁混合，再將低筋麵粉和糖粉過篩加入，用手動打蛋器攪拌均勻；（原配方將餅乾糊蒙保鮮膜，放冰箱冷藏了一小時后再行下一步）
3.烤盤墊高溫布，用小勺子取適量麵糊倒在烤盤上，並用勺子背面將麵糊抹平抹薄成2毫米左右的厚度；（我抹得比較薄了一些，感覺還是再厚點會比較有質感）
4.烤箱預熱155度，烤箱上層7-8分鐘左右，出爐后根據喜好趁熱將其捲起或者就直接取下放涼，收入密封盒保存。（原配方烤制溫度是150度）
1.以上材料可做長帝CK25B烤盤4-5盤；
2.糖粉 我只用了25g，可以用料理機把砂糖磨成細粉；
3.茶葉：我用的綠茶，原配方使用的紅茶；
4.趁熱卷的時候有些燙，要注意一下噢；
5.方子參考自《茶果子》。
老北京的味道主料中粉190克大豆色拉油30克水……...
杏仁綠茶糕的做法杏仁綠茶糕是一款非常受歡迎的甜食，含有豐富的維他命E及礦物質，能令身心放鬆...
黑芝麻椒鹽牛舌餅食材油皮：普通粉200g、豬油70g、細砂糖20g、涼水90g到120g。...
用料高粉300克鹽3克細砂糖30克雞蛋30克鮮奶油30克發酵粉5克鮮奶155克奶粉20克綠...
蛋糕和麵包是我們烘焙中最常見的品種，但是不是所有人都喜歡，比如我父親，他就喜歡吃蛋糕，但不...
綠茶蔓越莓餅干用料工具主料：低粉(210克)綠茶粉(20克)蔓越莓干(70克)黃油(150...
牛舌餅，餡足味美，怎麼吃都不膩牛舌餅，是一種有名的北京傳統小吃，因形如牛舌而得名。筋道的餅...
色澤金黃，酥脆甜香的【牛舌餅】，麵餅胚送入烤箱后，不一會就會變的白白胖胖，狀如「牛舌」，裡...
一直覺得綠茶和紅豆在蛋糕中就是經典的絕配，綠茶淡淡的苦正好中和了紅豆微微的甜，用綿軟的蛋糕...
用料雞蛋2個細砂糖12克植脂甜點奶油100毫升蜜紅豆適量鮮牛奶16克植物油16克綠茶粉5克...
用料蛋黃3個低粉80克綠茶粉10克蜜紅豆25-30克低粉.10克細砂糖30克牛奶60毫升色...
用料雞蛋4個牛奶70g色拉油44g低筋麵粉80g綠茶粉10g細砂糖80g綠茶戚風蛋糕的做法...
一直很喜歡吃牛舌餅，喜歡它咸甜的口感。但是外面賣的，有的好吃，有的很一般，不是我要的味道。...
用料高粉250克綠茶粉一大匙(7-8克左右)奶粉一大匙牛奶120克糖40克鹽1/2小匙乾酵...
用料低筋麵粉40克糖粉40克蛋白20克茶葉1大匙開水適量綠茶貓舌餅的做法步驟1.用適量開水...
用料雞蛋3個低筋麵粉80g糖80g牛奶50ml油60ml鹽1/4小匙綠茶粉5g果醬適量雙色...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料低筋麵粉80克糖粉30克淡奶油160克輔料蛋白1...
用料低粉60克奶油60克蛋白65克糖粉75克貓舌餅的做法步驟1.奶油軟化加糖粉攪拌至奶油松...
主料低筋麵粉35克蛋清30克黃油45克香草精3滴糖粉50克貓舌小餅乾的做法步驟1.黃油隔水...
用料牛油100克麵粉75克糖80克香油14小匙蛋白2個法國貓舌餅的做法步驟1.牛油+糖打發...
用料低筋麵粉40克糖粉40克蛋白20克茶葉1大匙開水適量綠茶貓舌餅的做法步驟1.用適量開水...
用料雲南餌塊半斤熟火腿肉1兩青菜適量青紅辣椒2個生薑片少許蒜片少許精鹽適量雞精適量火腿餌塊...
蝦皮冬瓜湯的功效與作用：冬瓜：化痰、利水、清熱蝦皮：補腎壯陽、輔助降血壓、升壓姜：降逆止嘔...
用料即食燕麥片2大匙鮮奶1杯蘋果0.25個香蕉10.5根葡萄干若干水果燕麥牛奶的做法步驟1...
用料可樂1罐珍珠栗子雞的做法步驟1.雞翅膀化凍后剔除骨頭~這個步驟比較麻煩要有耐心哦~注意...
用料黃豆一100毫升水1升豆漿DIY的做法步驟1.黃豆洗乾淨浸泡過夜晾乾水放入攪拌杯內，加...
蘿蔔燉羊排的功效與作用：青蘿蔔：消食積、化痰、清熱蘿蔔燉羊排的製作材料：羊排1300克青蘿...
用料雞蛋2個低粉100克玉米澱粉100克黃油85克糖50克點心盒的做法步驟1.黃油軟化后加...
用料后臀尖200克土豆1個胡蘿蔔1根米粉100克蔥1根姜4片醬油20毫升白糖5克五香粉4克...
