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用料牛油100克麵粉75克糖80克香油14小匙蛋白2個法國貓舌餅的做法步驟1.牛油+糖打發.加入蛋白和香油打勻.2.篩入麵粉.拌勻后裝入裱花袋.剪開一個口.擠成3CM長……
喜歡這些美食嗎？
1.牛油+糖打發.加入蛋白和香油打勻.
2.篩入麵粉.拌勻后裝入裱花袋.剪開一個口.擠成3CM長.200度烤10分鐘至脆.
3.關火后在爐內燜一會再取出放涼.
如果喜歡刺激的口感，在蝦肉入烤箱前可以加上少許的生蒜茸，帶有微微辣味，口感更佳郵層次，只是吃完生大蒜要記得吃點口香糖哦！
醬油只是起到上色作用，淋上幾滴即可，省略的話影響也不大。最後可以搭配番茄醬食用，酸甜又帶有蒜香，很奇妙。
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