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玉米魚頭豆腐湯的功效與作用：豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒玉米：健脾、利水、祛濕醬油：升壓、補血、護齒玉米魚頭豆腐湯的製作材料：魚頭一個豆腐一塊玉米半個水一大碗油適量鹽適量醬油少許白糖少……
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玉米魚頭豆腐湯的功效與作用
豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒
玉米：健脾、利水、祛濕
醬油：升壓、補血、護齒
玉米魚頭豆腐湯的製作材料
魚頭一個 豆腐一塊 玉米半個 水一大碗 油適量 鹽適量 醬油少許 白糖少許 料酒適量 雞精少許 生薑一小塊 大蒜三瓣 小蔥一根
玉米魚頭豆腐湯的家常做法
1.魚頭清洗乾淨切開
2.玉米洗乾淨掰成玉米粒豆腐切小塊、生薑切片大蒜拍扁、蔥切碎
3.鍋里放油燒熱把魚頭放進去稍稍煎一下
4.再把一大碗冷水倒鍋里生薑大蒜也放進去大火燒開，轉中火熬至魚湯發白
5.再把玉米和豆腐放進去燉5分鐘加入料酒、醬油、白糖煮兩分鐘左右放適量鹽和雞精即可
6.最後灑蔥花
小貼士
魚頭煎一下更香點，喜歡吃重口味的也可以放辣椒
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