黃金釀豆腐

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黃金釀豆腐介紹

用料豆腐100g半肥瘦豬肉50g油適量鹽適量蔥頭適量黃金釀豆腐的做法步驟1.肉跟蔥頭一起剁碎,肉的分量忘了是多少了,所以上面的分量隨便填了,看豆腐的量來定肉的量了2……

黃金釀豆腐詳細內容

黃金釀豆腐
用料
豆腐100g
半肥瘦豬肉50g
適量
適量
蔥頭適量
 
黃金釀豆腐的做法步驟

1.肉跟蔥頭一起剁碎,肉的分量忘了是多少了,所以上面的分量隨便填了,看豆腐的量來定肉的量了

2.三角塊挖空一點,把肉放進進去

3.先煎肉的那一勉

4.煎好一部分了

5.開始擺盤

6.用不完的肉末煎一下就可以鋪在豆腐上面

7.完成啦

小貼士

豆腐比較脆弱,所以釀的時候要小心,不要猛塞肉,要輕輕的釀,不然豆腐會破掉