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美味骨湯的功效與作用:大蔥:通陽、解毒、活血姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表桂皮:溫中、祛寒、散瘀消腫美味骨湯的製作材料:大骨棒1000克清水3000克料酒10克糖3克鹽10克大蔥1根……
美味骨湯的功效與作用
大蔥:通陽、解毒、活血
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
桂皮:溫中、祛寒、散瘀消腫
美味骨湯的製作材料
大骨棒1000g 清水3000g 料酒10g 糖3g 鹽10g 大蔥1根 姜10g 桂皮1片 八角1個
美味骨湯的家常做法
1.材料大骨棒1000g、八角1個、桂皮1片、姜10g、大蔥1根、清水3000g、鹽10g、料酒10g、糖3g。
2.骨棒洗乾淨,加入蔥、姜、八角、桂皮。加足清水,料酒、糖,輕輕攪拌一下。
3.蓋好高壓鍋鍋蓋。選擇骨頭湯那一檔,煲制。
4.最後開蓋加鹽調味就可以了
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