夏日滋補湯清甜美味的排骨玉米蘿蔔湯的主料:排骨(一根)玉米(一根)胡蘿蔔(一大根)夏日滋補湯清甜美味的排骨玉米蘿蔔湯的調料:薑片(3片)乾貝(5粒)食鹽(適量)白醋(幾滴)料酒(2小勺)做夏日滋補……
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夏日滋補湯清甜美味的排骨玉米蘿蔔湯的材料
排骨(一根) 玉米(一根) 胡蘿蔔(一大根)夏日滋補湯清甜美味的排骨玉米蘿蔔湯的調料
生薑片(3片) 乾貝(5粒) 食鹽(適量) 白醋(幾滴) 料酒(2小勺)做夏日滋補湯清甜美味的排骨玉米蘿蔔湯所需做法
電壓力鍋夏日滋補湯清甜美味的排骨玉米蘿蔔湯的做法步驟
1.排骨洗凈切塊。
2.胡蘿蔔,玉米洗凈切塊。
3.排骨放入熱開水中過一下,濾去血水。
4.把材料放入電壓力鍋中,放入乾貝,生薑片,料酒,白醋。
5.加入適量的清水。
6.蓋上鍋蓋,壓力鍋轉到煲湯的位置,也可以燉得久些。
7.燉好后,打開鍋蓋,放入適量的食鹽即可,也可以再放些胡椒粉,依照個人口味吧。
小竅門:1.湯中放入乾貝,可以使得燉出來的湯更加的鮮美。
2.放入白醋,有利於骨頭中鈣質的析出。
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