鮮香美味大骨湯

主料

輔料

鮮香美味大骨湯的做法步驟

1.買切割好的豬棒骨用放入冷水鍋中加熱，待浮沫出來后，倒掉，沖沖。重新接水放入鍋中。

2.如果有榨汁機那麼就用榨汁機弄一小把米湯，沒有榨汁機的話，就直接弄一點米直接洗洗放在鍋里煮著就行，這樣湯的顏色會很好。如果不放帶顏色的東西那麼這樣弄完湯就會使奶白色~

3.將蔥姜放入鍋中，我放了不少的蔥和姜，為了去掉腥味。老話說得好：要想香，蔥蒜姜~因為我用電磁爐弄得，所以是滿格大火致開鍋，轉成煲湯模式。

4.開鍋后待幾分鐘將切好的南瓜塊兒，南瓜切成麻將塊的二分之一那麼大即可。然後將南瓜塊和玉米都放入鍋中。

5.接下來就是漫長的等待，反正是電磁爐歲乾脆該幹嘛幹嘛去~我是從上午的十點半多一直弄到下午的四點半多。
最後停火的時候各位可以嘗嘗，喜歡直接，很美味，覺得味道不夠就放少許鹽和味精。

6.還有點小竅門就是棒骨的骨髓才是精華，可以拿根吸管插在骨頭裡，這樣就輕而易舉的將骨髓吸入口中啦，味道很不錯呢，關鍵是營養價值高：）