炸鵪鶉

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炸鵪鶉介紹

用料鵪鶉5隻油適量鹽適量蔥適量姜適量料酒適量麵粉適量咖喱適量炸鵪鶉的做法步驟1.回家后給洗乾淨了,剪成二半,用鹽,蔥,姜,料酒,咖喱腌上20分鐘2.然後裹上麵粉下油鍋炸,油……

炸鵪鶉詳細內容

炸鵪鶉
用料
鵪鶉5隻
適量
適量
適量
適量
料酒適量
麵粉適量
咖喱適量
炸鵪鶉的做法步驟

1.回家后給洗乾淨了,剪成二半,用鹽,蔥,姜,料酒,咖喱腌上20分鐘

2.然後裹上麵粉下油鍋炸,油要先下鍋燒到約80度以上。5分鐘左右即可出鍋,注意用筷子不停給它翻身,使之受熱均勻

3.上桌開吃啦!,這鵪鶉嫩著呢,吃起來酥脆鮮美哦,和那KFC的雞腿比起來,沒它的入口嫩,但我們酥脆,有嚼勁,而且比它更鮮美,很地道的鮮味哦...小朋友愛吃,我自己也喜歡吃,嘿嘿

4.小腿小翅膀都炸酥啦

小貼士

如果不想麻煩的話,也可以直接裹上炸雞粉下油鍋炸,注意油的溫度一定要高,低了炸不脆哈