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銀耳百合田雞湯的功效與作用:田雞:擴張血管、護肝、增強免疫力桂圓肉:擴張血管、保護神經系統、維持皮膚和粘膜健康銀耳:潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓銀耳百合田雞湯的製作材料:田雞5隻鮮百合2個桂圓肉20g……
銀耳百合田雞湯的功效與作用
田雞:擴張血管、護肝、增強免疫力
桂圓肉:擴張血管、保護神經系統、維持皮膚和粘膜健康
銀耳:潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓
銀耳百合田雞湯的製作材料
田雞5隻 鮮百合2個 桂圓肉20g 銀耳1朵 紅棗6顆 生薑片2片
銀耳百合田雞湯的家常做法
1.桂圓肉、銀耳事先浸泡30分鐘。銀耳浸泡後去掉黃色的蒂,撕成小塊。田雞去頭、去皮,剪掉爪子,洗凈
2.田雞、桂圓、紅棗、生薑片放入鍋內,放水、鹽,高壓鍋15分鐘。(如果是瓦罐,需要45分鐘)
3.再將洗凈的鮮百合、銀耳倒入湯中,煲10分鐘即可。(這個時候不用加壓了,這兩樣食材很容易綿軟)
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