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用料雞翅根8根啤酒0.5罐當雞翅根和土豆遇上啤酒時的做法步驟1.雞翅根預先腌好2.用幾粒花椒、八角、愛吃辣的可放辣椒起鍋，放入雞翅，翻均勻，放少少水，蓋鍋蓋燜一小會，再加入土豆塊燜一小會，加入啤酒……
1.雞翅根預先腌好
2.用幾粒花椒、八角、愛吃辣的可放辣椒起鍋，放入雞翅，翻均勻，放少少水，蓋鍋蓋燜一小會，再加入土豆塊燜一小會，加入啤酒，一茶匙糖和老抽、少許生抽、翻一小會，炷到土豆軟了出粉了，如圖，上碟。剩下的半罐百威啤酒，自己幹了。
用啤酒炷的土豆，好象特別粉，好香啊。好能下飯的菜，謝謝大家哦！
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