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用料低粉150g雞蛋150g黃油150g泡打粉2g鹽適量香草精3g糖140g蜂蜜20g瑪德琳的做法步驟1.準備好食材;2.蛋打開加入糖,攪勻,加入蜂蜜,攪至黏稠狀; ……
喜歡這些美食嗎?
1.準備好食材;
2.蛋打開加入糖,攪勻,加入蜂蜜,攪至黏稠狀;
3.加入香草精;粉類過篩,拌入;
4.黃油融化濾去雜質,緩緩倒入麵糊,拌勻;
5.模具塗油撒粉;
6.放入擠花袋,冷藏一小時;
7.麵糊擠入模具,九分滿;預熱200度,視模具大小定時間,烤至中間鼓起。
香草精可加可不加,我從沒加過,因為不喜歡味道。
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