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牛排蘿蔔湯的功效與作用：白蘿蔔：消食積、化痰、寬中香菜：健胃、透疹、增強免疫力八角：理氣、止痛、溫陽牛排蘿蔔湯的製作材料：牛排1根白蘿蔔1根香菜1小把干辣椒1-2個八角1-2個蒜頭3瓣花椒1……
牛排蘿蔔湯的功效與作用
白蘿蔔：消食積、化痰、寬中
香菜：健胃、透疹、增強免疫力
八角：理氣、止痛、溫陽
牛排蘿蔔湯的製作材料
牛排1根 白蘿蔔1根 香菜1小把 干辣椒1-2個 八角1-2個 蒜頭3瓣 花椒1小把 桂葉3片 生薑1塊
牛排蘿蔔湯的家常做法
1.牛排洗凈切段后，在滾水中焯幾分鐘，撈出瀝干水分。
2.牛排放入高壓鍋中，加入干辣椒、八角、生薑、桂葉、花椒、生抽、鹽、料酒，加一大碗水沒過牛排，攪拌勻后，蓋上鍋蓋，大火壓至出氣后，轉中火壓20-30分鐘（牛排比較難爛，所以要先壓）。
3.這個時候可以將白蘿蔔去皮切段，香菜洗凈備用。
4.待高壓鍋放氣后，加入白蘿蔔，繼續中火壓10-20分鐘后關火。
5.等高壓鍋再次放氣后，倒入湯碗中，把洗好的香菜放在上面（吸油用），就可以美美的享用了。
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