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蛤蜊雙菇湯的功效與作用：蛤蜊：軟堅、化痰、利水香菇：補虛、健脾、化痰金針菇：補肝、抗癌、益腸胃蛤蜊雙菇湯的製作材料：蛤蜊蛋黃一個香菇金針菇蔥鹽蛤蜊雙菇湯的家常做法：1.用淡鹽水養……
蛤蜊雙菇湯的功效與作用
蛤蜊：軟堅、化痰、利水
香菇：補虛、健脾、化痰
金針菇：補肝、抗癌、益腸胃
蛤蜊雙菇湯的製作材料
蛤蜊 蛋黃一個 香菇 金針菇 蔥 鹽
蛤蜊雙菇湯的家常做法
1.用淡鹽水養蛤蜊，使其吐凈泥沙，多換幾次水
2.金針菇香菇洗凈，剪去硬根
3.鍋里燒開水，下蛤蜊，金針菇，香菇，待蛤蜊開口后，下攪好的蛋黃液，加鹽調味，最後撒上蔥末即可。
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