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蝦頭豆腐湯的功效與作用:豆腐:清熱瀉火、益氣、解毒姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼蝦頭豆腐湯的製作材料:蝦頭20個豆腐1塊瘦肉1塊蔥花姜胡椒粉鹽蝦……
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蝦頭豆腐湯的功效與作用
豆腐:清熱瀉火、益氣、解毒
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼
蝦頭豆腐湯的製作材料
蝦頭20個 豆腐1塊 瘦肉1塊 蔥花 姜 胡椒粉 鹽
蝦頭豆腐湯的家常做法
1.
2.豆腐切塊,瘦肉切碎,蔥花生薑絲。
3.蝦頭下鍋干煸,要記得拿鏟子輕壓蝦頭把蝦油壓出來哦。
4.我沒壓出多少蝦油..所以放了一點油。
5.把豆腐瘦肉沫下鍋煸炒一下,
6.加入適量的水,
7.湯快煮開的時候就可以放入一勺鹽,適量胡椒粉,再把生薑絲和蔥花下鍋。
8.起鍋咯。
小貼士
胡椒記得別放太多哦 一點去腥就好了,不然湯會辣。
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