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鹹肉河蚌豆腐湯的功效與作用：鹹肉：保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表鹹肉河蚌豆腐湯的製作材料：河蚌肉3個鹹肉一塊豆腐一塊蔥姜鹹肉河……
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鹹肉河蚌豆腐湯的功效與作用
鹹肉：保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
鹹肉河蚌豆腐湯的製作材料
河蚌肉3個 鹹肉一塊 豆腐一塊 蔥 姜
鹹肉河蚌豆腐湯的家常做法
1.河蚌洗凈拍松，切塊，煮開后撇去浮沫，下蔥姜小火燉煮
2.鹹肉用另一鍋煮熟，切片，河蚌湯燉到湯白後下鹹肉
3.最後放豆腐，吃前用鹽，白鬍椒調味～燉煮時間約2～～3小時
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