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綠豆薏米百合湯的功效與作用：綠豆：利水、清熱、消暑薏米：健脾、利濕、除痹百合：安神、清心、潤肺綠豆薏米百合湯的製作材料：綠豆薏米百合冰糖綠豆薏米百合湯的家常做法：1.綠豆和薏米洗乾淨后浸泡四……
綠豆薏米百合湯的功效與作用
綠豆：利水、清熱、消暑
薏米：健脾、利濕、除痹
百合：安神、清心、潤肺
綠豆薏米百合湯的製作材料
綠豆 薏米 百合 冰糖
綠豆薏米百合湯的家常做法
1.綠豆和薏米洗乾淨后浸泡四個小時以上。這樣做可以大大的縮短煮的時間，畢竟這麼熱的天開火，可是個大大的熱源。充分浸泡過的綠豆薏米，大概小火燉四十分鐘就很爛了~
2.這個就是宜興百合，買的時候都會帶著土，髒兮兮的樣子，不過不要洗，放通風處可以保存一周的樣子，吃前剝開洗凈
3.剝好洗凈的百合，雖然有點小雀斑，不過不影響口感，很喜歡煮好后略帶的苦味，如果怕苦，可以在水中多浸泡些時間
4.百合很容易熟，所以在綠豆薏米湯煮好后再加入百合，小火燉五分鐘就可以了
5.最後加適量的老土冰糖，融化即可
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