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淮杞紅棗雞腳湯的功效與作用：雞爪：富含蛋白質、富含膽固醇紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂淮杞紅棗雞腳湯的製作材料：鮮淮山(山藥)500克薑片三片鹽適量雞爪8隻豬瘦肉150克枸杞15克紅棗5……
淮杞紅棗雞腳湯的功效與作用
雞爪：富含蛋白質、富含膽固醇
紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂
淮杞紅棗雞腳湯的製作材料
鮮淮山(山藥)500g 生薑片三片 鹽適量 雞爪8隻 豬瘦肉150g 枸杞15g 紅棗5顆
淮杞紅棗雞腳湯的家常做法
1.雞爪剪去趾甲，山藥去皮、切片，瘦肉切丁
2.鍋中放水，燒開後放入雞腳焯燙2分鐘，撈出瀝干
3.枸杞、紅棗洗乾淨，與雞爪、生薑片、瘦豬肉一同放進燉鍋里，加適量清水，大火滾開后，轉小火，煲40分鐘，再下山藥(山藥容易煮熟，所以煮的時間不宜太長)繼續煲半小時左右，至雞腳軟爛，加適量鹽調味即可
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