淮杞紅棗雞腳湯

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淮杞紅棗雞腳湯介紹

淮杞紅棗雞腳湯的功效與作用:雞爪:富含蛋白質、富含膽固醇紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂淮杞紅棗雞腳湯的製作材料:鮮淮山(山藥)500克薑片三片鹽適量雞爪8隻豬瘦肉150克枸杞15克紅棗5……

淮杞紅棗雞腳湯詳細內容

淮杞紅棗雞腳湯

淮杞紅棗雞腳湯的功效與作用

雞爪:富含蛋白質、富含膽固醇

紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂

淮杞紅棗雞腳湯的製作材料

鮮淮山(山藥)500g 生薑片三片 鹽適量 雞爪8隻 豬瘦肉150g 枸杞15g 紅棗5顆

淮杞紅棗雞腳湯的家常做法

1.雞爪剪去趾甲,山藥去皮、切片,瘦肉切丁

2.鍋中放水,燒開後放入雞腳焯燙2分鐘,撈出瀝干

3.枸杞、紅棗洗乾淨,與雞爪、生薑片、瘦豬肉一同放進燉鍋里,加適量清水,大火滾開后,轉小火,煲40分鐘,再下山藥(山藥容易煮熟,所以煮的時間不宜太長)繼續煲半小時左右,至雞腳軟爛,加適量鹽調味即可