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雞骨草煲雞湯的製作材料：雞骨草雞食鹽雞骨草煲雞湯的家常做法：1.雞骨草洗凈，浸泡20分鐘2.雞斬小塊，在沸水中焯去血沫，撈出洗凈3.將雞骨草與雞塊同放入砂鍋內，加適量水，先用武火燒沸后改文火，煲1小時……
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雞骨草煲雞湯的製作材料
雞骨草 雞 食鹽
雞骨草煲雞湯的家常做法
1.雞骨草洗凈，浸泡20分鐘
2.雞斬小塊，在沸水中焯去血沫，撈出洗凈
3.將雞骨草與雞塊同放入砂鍋內，加適量水，先用武火燒沸后改文火，煲1小時
4.去掉雞骨草，加入適量的食鹽調味即可食用
小貼士
1.雞骨草的種子有毒，用時需將豆莢摘除，以免中毒。
2.雞骨草性寒涼，具有清熱解毒，活血舒肝等功效，一般人群均可食用，但虛寒體弱者慎用。
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