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雪梨雪耳瘦肉湯的製作材料：雪梨一個雪耳一朵瘦肉250克蜜棗2個雪梨雪耳瘦肉湯的家常做法：1.雪耳用水泡開，洗乾淨后，撕成小朵2.雪梨洗乾淨后，去核，切成薄片3.瘦肉切大塊，飛水4.把瘦肉、雪梨、……
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雪梨雪耳瘦肉湯的製作材料
雪梨一個 雪耳一朵 瘦肉250g 蜜棗2個
雪梨雪耳瘦肉湯的家常做法
1.雪耳用水泡開，洗乾淨后，撕成小朵
2.雪梨洗乾淨后，去核，切成薄片
3.瘦肉切大塊，飛水
4.把瘦肉、雪梨、蜜棗放開水裡煲30分鐘，加進雪耳，再煲10分鐘
5.放鹽調味就可以啦
小貼士
1.煲湯的瘦肉要買「展肉」，也有人叫「腱肉」，這種肉煲多長時間都還是很嫩滑，不會老得象爛布那樣。
2.不喜歡太甜的朋友可以不放蜜棗，我lg不喜歡甜，所以我這次沒放蜜棗，但我個人卻認為放了蜜棗更好喝。
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