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豌豆苗牛丸湯的功效與作用：豌豆苗：促進生長、發育、增強免疫力、抗氧化豌豆苗牛丸湯的製作材料：潮州牛丸5—6個豌豆苗50克鹽適量白鬍椒適量香油2滴豌豆苗牛丸湯的家常做法：1.豌豆苗洗凈、擇凈，……
豌豆苗牛丸湯的功效與作用
豌豆苗：促進生長、發育、增強免疫力、抗氧化
豌豆苗牛丸湯的製作材料
潮州牛丸5—6個 豌豆苗50g 鹽適量 白鬍椒適量 香油2滴
豌豆苗牛丸湯的家常做法
1.豌豆苗洗凈、擇凈，瀝干水分
2.牛丸稍微解凍后，用刀或者剪刀切一個十字口，注意底部要相連，不要切斷
3.冷水下鍋，中火慢慢煮開
4.水開后再轉小火繼續煮5分鐘左右
5.保持小火，然後將豌豆苗放入鍋中
6.加入鹽
7.加入胡椒粉
8.豌豆苗很容易熟，煮大約1—2分鐘便個關火，之後滴香油即可
小貼士
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