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葫蘆丸子湯的功效與作用：葫蘆：除煩、潤肺止咳、利水姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表葫蘆丸子湯的製作材料：葫蘆豬肉餡雞骨蔥姜葫蘆丸子湯的家常做法：1.葫蘆去皮切片，稍微用鹽殺一下2.豬……
葫蘆丸子湯的功效與作用
葫蘆：除煩、潤肺止咳、利水
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
葫蘆丸子湯的製作材料
葫蘆 豬肉餡 雞骨 蔥 姜
葫蘆丸子湯的家常做法
1.葫蘆去皮切片，稍微用鹽殺一下
2.豬肉餡加蔥花、生薑末、鹽、紹酒、胡椒粉、雞蛋、水澱粉、香油拌勻上勁兒
3.鍋中做清水放入雞骨大火燒開熬成濃湯后，汆入丸子待開鍋后撇去浮沫，加紹酒鹽、調味
4.最後放入嫩葫蘆片，滾開后即可關火，盛入碗中點幾滴香油撒香椿芽即可
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