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魚羊鮮菇湯的功效與作用：姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表魚羊鮮菇湯的製作材料：魚頭羊肉片鮮蘑菇姜蔥辣椒大蒜葉料酒鹽魚羊鮮菇湯的家常做法：1.食材：魚頭，羊肉片、鮮蘑菇、姜……
魚羊鮮菇湯的功效與作用
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
魚羊鮮菇湯的製作材料
魚頭 羊肉片 鮮蘑菇 姜 蔥 辣椒 大蒜葉 料酒 鹽
魚羊鮮菇湯的家常做法
1.食材：魚頭，羊肉片、鮮蘑菇、姜、蔥、辣椒、大蒜葉，魚洗凈，斬二半
2.鮮蘑菇洗凈切片，姜切片、大蒜切粒
3.水燒滾焯羊肉片
4.撈出待用
5.坐鍋熱油煎魚頭
6.加熱水、放蔥、姜、辣椒，燒十分鐘，湯發白
7.加二勺料酒
8.加蘑菇燒五分鐘
9.最後加羊肉片，再加鹽，盛碗中灑些大蒜葉，噴香魚羊鮮蘑湯出爐了，開吃，沒有加一丁點味精，還是鮮得掉掉眉毛。(如再加其它料，跟據自己口味任意加)
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