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椒鹽鮮菇的食材和調料：蘑菇麵粉雞蛋清椒鹽鮮菇的的家常做法，椒鹽鮮菇怎麼做好吃一、鮮菇一斤洗凈備用二、將鮮菇撕成小條狀三、取適量麵粉，加少許鹽攪拌均勻四、加少許水調成稍厚些麵糊五、加入一枚雞蛋清六、攪……
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椒鹽鮮菇的食材和調料
蘑菇 麵粉 雞蛋清
椒鹽鮮菇的的家常做法，椒鹽鮮菇怎麼做好吃
1.鮮菇一斤洗凈備用
2.將鮮菇撕成小條狀
3.取適量麵粉，加少許鹽攪拌均勻
4.加少許水調成稍厚些麵糊
5.加入一枚雞蛋清
6.攪拌均勻成快速流動性的麵糊
7.將撕成條的蘑菇均勻的蘸上面糊
8.鍋入油，燒到8分熱時將鮮蘑放入炸至金黃即可
9.成品
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