菜油蘿蔔骨頭湯

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菜油蘿蔔骨頭湯介紹

菜油蘿蔔骨頭湯的功效與作用:白蘿蔔:消食積、化痰、寬中菜油蘿蔔骨頭湯的製作材料:排骨或者腔骨兩斤白蘿蔔700克菜籽油兩湯匙(30CC)食鹽3克薑片適量香蔥適量菜油蘿蔔骨頭湯的家常做法: ……

菜油蘿蔔骨頭湯詳細內容

菜油蘿蔔骨頭湯

菜油蘿蔔骨頭湯的功效與作用

白蘿蔔:消食積、化痰、寬中

菜油蘿蔔骨頭湯的製作材料

排骨或者腔骨兩斤 白蘿蔔700g 菜籽油兩湯匙(30CC) 食鹽3g 生薑片適量 香蔥適量

菜油蘿蔔骨頭湯的家常做法

1.肉骨頭反覆清洗,大約四到五遍,洗凈血沫。這樣的煮好的排骨香嫩可口

2.熱鍋涼油,放入洗好的肉骨頭,煎一下,煎出肉香,放入生薑片

3.鍋中放水,水一次添足。燒開后,改小火,煮一個小時

4.蘿蔔切片,中間在切一刀,切成半圓

5.將蘿蔔放入鍋中,加入食鹽,蘿蔔煮熟即可

小貼士

食前可撒上香蔥調味。