黃花菜湯

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黃花菜湯介紹

黃花菜湯的主料:黃花菜(適量)橄欖油(適量)黃花菜湯的調料:鹽(適量)做黃花菜湯所需廚具:煮鍋黃花菜湯的做法圖解步驟1.新鮮黃花菜,2.沿著尾部,輕輕掰開,把裡面的芯蕊抽出來,3.慢慢抽出……

黃花菜湯詳細內容

黃花菜湯

黃花菜湯的材料

黃花菜(適量) 橄欖油(適量)

黃花菜湯的調料

鹽(適量)

做黃花菜湯所需做法

煮鍋

黃花菜湯的做法步驟

1.新鮮黃花菜,

2.沿著尾部,輕輕掰開,把裡面的芯蕊抽出來,

3.慢慢抽出來就可以全部抽出來了,

4.把水燒開,

5.下黃花菜,下少許鹽,

6.待煮兩分鐘左右即可,起鍋前淋上少許橄欖油即可,沒有橄欖油色拉油也可,

小貼士

黃花菜的芯子一定要抽掉,那是有毒的,如果吃了,可能會導致局部麻痹,