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花旗參響螺片雞湯的主料:老雞(1隻)花旗參響螺片雞湯的調料:花旗參(10克)響螺片(8克)玉竹(8克)淮山(8克)做花旗參響螺片雞湯所需廚具:燉盅花旗參響螺片雞湯的做法圖解步驟1.老雞剁塊……
花旗參響螺片雞湯的材料
老雞(1隻)花旗參響螺片雞湯的調料
花旗參(10g) 響螺片(8g) 玉竹(8g) 淮山(8g)做花旗參響螺片雞湯所需做法
燉盅
花旗參響螺片雞湯的做法步驟
1.老雞剁塊。
2.料包開袋泡一下。
3.鍋里加入姜蔥,水,燒開。
4.加入雞塊燙一燙后撈出,用溫水衝去浮沫。
5.雞塊和料包加入燉盅內。
6.加入適量開水。
7.加蓋,通電源,選擇功能菜單。
8.時間到加鹽調味即可。
9.裝碗。
小貼士
雞塊在姜蔥水中燙一下即可去腥。因有響螺片燉盅內還可以加入生薑片。
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