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補血益氣烏雞湯的主料:烏雞(半隻)做補血益氣烏雞湯所需廚具:砂鍋、煮鍋補血益氣烏雞湯的做法圖解步驟1.原料:烏雞半隻(太多一頓吃不完,回鍋不好)。2.薑片三片,大蔥一段,紅棗桂圓枸杞洗凈。3.燒開水,轉中……
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補血益氣烏雞湯的材料
烏雞 (半隻)做補血益氣烏雞湯所需做法
砂鍋、煮鍋
補血益氣烏雞湯的做法步驟
1.原料:烏雞半隻(太多一頓吃不完,回鍋不好)。
2.生薑片三片,大蔥一段,紅棗桂圓枸杞洗凈。
3.燒開水,轉中小火,把烏雞放入,不要蓋鍋蓋煮三分鐘,撈出清洗乾淨。
4.砂鍋放水,放料酒和精鹽攪拌均勻,放入烏雞。
5.放入紅棗桂圓,蔥姜,煲三小時到五小時,出鍋放枸杞子。
6.成品,其實味道還是不錯了,添加其他作料反而不好了。
小貼士
不要以為大補就可以經常喝,一個月喝兩次就足夠了
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