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山藥胡蘿蔔筒骨湯的主料:筒骨(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)做山藥胡蘿蔔筒骨湯所需廚具:山藥胡蘿蔔筒骨湯的做法圖解步驟1.原料:筒骨。2.山藥、胡蘿蔔、生薑。3.山藥洗凈,削去外皮用清水浸泡……
山藥胡蘿蔔筒骨湯的材料
筒骨 (適量) 山藥 (適量) 胡蘿蔔 (適量)做山藥胡蘿蔔筒骨湯所需做法
山藥胡蘿蔔筒骨湯的做法步驟
1.原料:筒骨。
2.山藥、胡蘿蔔、生薑。
3.山藥洗凈,削去外皮用清水浸泡,切成滾刀塊備用
4.胡蘿蔔同樣切成滾刀塊。
5.放半鍋清水,放入洗凈的筒骨,用大火燒開,煮5分鐘出盡血水,關火,把筒骨撈出洗凈。
6.砂鍋放適量水燒開(一次放夠,中途不再加水),把筒骨和姜放入,用大火燒開後轉小火。
7.小火煮一小時。
8.放入山藥、胡蘿蔔,小火再煮1小時。
9.喝時鹽調味即可。
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