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貴妃蚌蒸蛋的主料：貴妃蚌(300g)貴妃蚌蒸蛋的調料：鴨蛋(2個)油(適量)鹽(適量)蔥(適量)料酒(適量)雞精(適量)做貴妃蚌蒸蛋所需廚具：炒鍋貴妃蚌蒸蛋的做法步驟1.鍋內油燒熱加入蔥爆……
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貴妃蚌蒸蛋的材料
貴妃蚌(300g)貴妃蚌蒸蛋的調料
鴨蛋(2個) 油(適量) 鹽(適量) 蔥(適量) 料酒(適量) 雞精(適量)做貴妃蚌蒸蛋所需做法
炒鍋貴妃蚌蒸蛋的做法步驟
1.鍋內油燒熱加入蔥爆香
2.爆香蔥的蔥淋在蒸好的蛋上面即可
3.準備食材
4.鴨蛋打入碗裡面，加鹽
5.加適量料酒和雞精
6.邊打鴨蛋邊加清水
7.入鍋大火蒸15分鐘
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