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參芪猴頭菇排骨湯的主料：排骨(350克)猴頭菇(5-6朵)參芪猴頭菇排骨湯的調料：鹽(適量)胡椒粉(少許)党參(5克)黃芪(3克)蔥段(3段)薑片(4片)山楂片(5片)做參芪猴頭菇排骨湯所需廚……
參芪猴頭菇排骨湯的材料
排骨(350g) 猴頭菇(5-6朵)參芪猴頭菇排骨湯的調料
鹽(適量) 胡椒粉(少許) 党參(5g) 黃芪(3g) 蔥段(3段) 生薑片(4片) 山楂片(5片)做參芪猴頭菇排骨湯所需做法
湯鍋參芪猴頭菇排骨湯的做法步驟
1.小塊的排骨用清水泡去血水。
2.配料準備好。
3.排骨涼水下鍋加入紹酒和生薑絲焯水。
4.焯水后洗凈撈出。
5.猴頭菇提前泡發洗凈。
6.排骨放入湯鍋煮開去掉浮沫，加入配料轉小火慢慢煮一個半小時左右。
7.放入猴頭菇煮開轉小火接著煮40分鐘左右。
8.加入鹽和胡椒粉調味即可，喜歡香菜的可以撒點香菜。
9.怡汝的這款【參芪猴頭菇排骨湯】就做好了！
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