愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

白果燉排骨

192

白果燉排骨介紹

白果燉排骨的主料：排骨（小排）(300g)姜(一小塊)枸杞(少許)料酒(一大勺（15ml）)白果燉排骨的調料：白果（新鮮含殼）(200g)棗子(三兩個)鹽(少許)做白果燉排骨所需廚具：煮鍋、電飯煲……

白果燉排骨詳細內容

喜歡這些美食嗎？

菜芯排骨大米粥
蘿蔔魷魚乾燉排骨
鮑魚燉排骨
夏季開胃糖醋排骨
糖醋排骨
白果燉排骨

白果燉排骨的材料

排骨（小排）(300g) 姜(一小塊) 枸杞(少許) 料酒(一大勺（15ml）)

白果燉排骨的調料

白果（新鮮含殼）(200g) 棗子(三兩個) 鹽(少許)

做白果燉排骨所需做法

煮鍋、電飯煲

白果燉排骨的做法步驟

1.新鮮白果，稱量出200g來，

2.可以用核桃夾去殼，先把硬白殼去掉，

3.把包裹著果肉的紅皮去掉，用手搓一搓，皮就容易去掉了，或者還可以用溫水浸泡2min，用手搓一搓，皮自然就能脫落，，

4.剝得乾乾淨淨白白胖胖的白果，

5.準備好食材，

6.用料酒腌制排骨15min,

7.把棗子、枸杞用水泡一泡，去去雜質，

8.把腌制好的排骨和切小塊的姜一起焯水，

9.待血沫浮起，把排骨撈起，沖洗乾淨，

10.把所有材料一一放進鍋里，

11.放涼水，微微莫過排骨即可，撒上少許鹽，蓋上蓋子，燉煮2小時即可，

12.美味的排骨白果湯出鍋，

@白果燉排骨
菜芯排骨大米粥
蘿蔔魷魚乾燉排骨
鮑魚燉排骨
夏季開胃糖醋排骨
糖醋排骨
排骨燒土豆
木瓜紅棗燉排骨
蓮藕燉排骨
臘排骨燉萵筍
燉排骨
白果燉雞
鮮人蔘白果燉烏雞
黑木耳白果燉雞湯
白果燉雞湯
白果燉排骨
白果苦瓜燉豬肚