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銀耳蓮子南瓜羹的主料：銀耳(一小朵)白蓮子(十幾粒)銀耳蓮子南瓜羹的調料：南瓜(一小塊)冰糖(適量)做銀耳蓮子南瓜羹所需廚具：煮鍋銀耳蓮子南瓜羹的做法步驟1、準備好食材，銀耳事先用清水泡發，蓮子也用清……
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銀耳蓮子南瓜羹的材料
銀耳(一小朵) 白蓮子(十幾粒)銀耳蓮子南瓜羹的調料
南瓜(一小塊) 冰糖(適量)做銀耳蓮子南瓜羹所需做法
煮鍋銀耳蓮子南瓜羹的做法步驟
1.準備好食材，銀耳事先用清水泡發，蓮子也用清水浸泡一小時
2.銀耳摘去根，撕成小朵，南瓜切成小丁備用
3.鍋內加入適量純凈水，加入銀耳，大火燒開，小火熬煮20分鐘左右
4.加入蓮子，繼續熬煮
5.待銀耳軟糯，蓮子煮熟后，加入南瓜丁，繼續熬煮5~10分鐘至南瓜軟爛
6.加入冰糖，糖溶化即可
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