218
多菌鯽魚湯的主料：鯽魚(適量)銀耳(適量)黑木耳(適量)黃花菜(適量)多菌鯽魚湯的調料：乾貝(適量)紅棗(適量)姜(適量)蔥花(適量)油(適量)鹽(適量)做多菌鯽魚湯所需廚具：炒鍋、煮……
喜歡這些美食嗎？
多菌鯽魚湯的材料
鯽魚(適量) 銀耳(適量) 黑木耳(適量) 黃花菜(適量)多菌鯽魚湯的調料
乾貝(適量) 紅棗(適量) 姜(適量) 蔥花(適量) 油(適量) 鹽(適量)做多菌鯽魚湯所需做法
炒鍋、煮鍋、湯鍋多菌鯽魚湯的做法步驟
1.鯽魚處理乾淨后抹乾水份，肚裡抹上鹽，塞入生薑片，下油鍋煎至兩面金黃；
2.然後注入約1-1.5左右的開水，再次煮開，撇去浮沫；
3.鍋里先煮著，把事先泡好的銀耳撕成小朵，瀝干，紅棗去核；
4.黑木耳洗凈撕小塊，黃花菜洗凈瀝干；
5.乾貝洗凈，用溫水泡一下撕開方便出鮮味；
6.把備好的銀耳，紅棗，黑木耳，黃花菜，乾貝等入鍋與魚一起煮開；
7.轉小火再煮約30分鐘即可加鹽調味；上鍋前入蔥花即可！
小竅門：1.鯽魚先放鹽腌一下可以更好成形，肉入味更好吃！但要注意後面調味是鹽要適量少放了，不然就過咸不鮮了啊！
2.鯽魚撈起來后瀝干湯汁，澆上蒸魚醬油，撒上蔥花，燒熱油澆上，就是香香的菜了，很好吃啊！
3.乾貝可以讓湯更鮮美，沒有可以放點瘦肉代替！
湖北潛江油燜大蝦風靡全國，同樣也是一道來自潛江的美食—財魚面，現在也成為武漢街頭一道亮麗的...
一個人在家的日子就是這麼簡簡單單湊合一餐啦。有些盆友說您做的這些麵條還有配料，我們這個城市...
千年烏龜萬年王八，這甲魚可是長壽的象徵啊，不過也確實，甲魚的營養非常豐富，很多人為了滋補身...
花生骨頭墨魚湯的主料：排骨(300g)干墨魚(兩隻)花生米(兩把)生薑(3片)花生骨頭墨魚...
鯽魚湯是公認的滋補東西，鯽魚肉質細嫩，營養素全面，極為補益。鯽魚湯的家常做法很簡單，可以搭...
酸菜魚大家都很熟悉，酸菜魚湯煮魚面，您不一定熟悉。魚面是湖北黃梅特產，選用青、草、鰱、鯉等...
清淡粉絲魚湯的主料：魚(1條)清淡粉絲魚湯的調料：鹽(0.8匙)白鬍椒(0.8匙)生薑蒜紅...
準備時間：10分鐘內製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：3-4人絲瓜鯽魚湯的簡介：絲瓜鯽魚...
乾貝鯽魚湯的食材： 鯽魚350克，乾貝10克，姜25克 乾貝鯽魚湯的做法： 1)鯽魚去...
鮑魚自古以來就是一種比較珍貴的食材，這與其極為豐富的營養價值和鮮美的味道分不開。用鮑魚熬一...
多菌鯽魚湯的主料：鯽魚(適量)銀耳(適量)黑木耳(適量)黃花菜(適量)多菌鯽魚湯的調料：乾...
多菌鯽魚湯的主料：鯽魚(適量)銀耳(適量)黑木耳(適量)黃花菜(適量)多菌鯽魚湯的調料：乾...
養生南瓜飲的主料：黃豆（已提前浸泡）(1量杯)南瓜(200克)花生仁(適量)玉米渣(適量)...
紅棗枸杞鴿子湯的主料：鴿子(一隻)紅棗枸杞鴿子湯的調料：紅棗(四個)枸杞(數粒)生薑(一塊...
麻辣霉豆渣的主料：黃豆渣(適量)肉泥(適量)麻辣霉豆渣的調料：蒜葉(適量)干辣椒(適量)精...
美味豆渣湯的主料：發過酵的豆渣(適量)美味豆渣湯的調料：蔥花(適量)精鹽(適量)豬油(適量...
水汆丸子的主料：豬肉餡(適量)水汆丸子的調料：蔥姜(適量)紫菜(適量)雞蛋(一枚)鹽(適量...
鯽魚青蘿蔔湯的主料：鯽魚(適量)鯽魚青蘿蔔湯的調料：青蘿蔔(適量)鹽(適量)味精(適量)料...
豆腐雞蛋湯的主料：豆腐(半塊)雞蛋(一個)豆腐雞蛋湯的調料：香菜(少許)蔥花(少許)香腸(...
冬日裡滋補養身的蓮藕烏雞湯的主料：烏雞(半隻)蓮藕(1節)冬日裡滋補養身的蓮藕烏雞湯的調料...
