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豆腐雞蛋湯的主料：豆腐(半塊)雞蛋(一個)豆腐雞蛋湯的調料：香菜(少許)蔥花(少許)香腸(半個)醬油(少許)精鹽(少許)蚝油(少許)味精(少許)花椒粉(少許)做豆腐雞蛋湯所需廚具：煮鍋……
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豆腐雞蛋湯的材料
豆腐(半塊) 雞蛋(一個)豆腐雞蛋湯的調料
香菜(少許) 蔥花(少許) 香腸(半個) 醬油(少許) 精鹽(少許) 蚝油(少許) 味精(少許) 花椒粉(少許)做豆腐雞蛋湯所需做法
煮鍋豆腐雞蛋湯的做法步驟
1.準備食材.
2.敲打一個雞蛋。打碎待用。
3.清炒蔥花，有香味即可。油溫不宜過高！
4.下入調料，香腸，以及準備好的豆腐。
5.放入水，開過打入雞蛋，開鍋后倒出。放上香菜即可！
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