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草頭豆腐衣雞蛋湯的主料：草頭(適量)豆腐衣(適量)雞蛋(適量)草頭豆腐衣雞蛋湯的調料：鹽(適量)橄欖油(適量)做草頭豆腐衣雞蛋湯所需廚具：煮鍋草頭豆腐衣雞蛋湯的做法步驟1、食材：草頭,豆腐衣，雞蛋……
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草頭豆腐衣雞蛋湯的材料
草頭(適量) 豆腐衣(適量) 雞蛋(適量)草頭豆腐衣雞蛋湯的調料
鹽(適量) 橄欖油(適量)做草頭豆腐衣雞蛋湯所需做法
煮鍋草頭豆腐衣雞蛋湯的做法步驟
1.食材：草頭,豆腐衣，雞蛋
2.草頭洗凈，將頂端的葉子摘下來備用，其它部分用來炒著吃或腌制鹹菜。
3.豆腐衣掰成小塊備用
4.雞蛋打散。
5.鍋中加水燒開，倒入豆腐衣。
6.隨後加入草頭。
7.將雞蛋液倒入划散，同時加入適量鹽和橄欖油，等湯沸騰，即可出鍋。
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