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玉米蘿蔔豬肝湯

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玉米蘿蔔豬肝湯介紹

玉米蘿蔔豬肝湯的主料：豬肝(適量)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)荸薺(適量)豬骨頭(小許)玉米蘿蔔豬肝湯的調料：薑絲(適量)蔥花(適量)水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)做玉米……

玉米蘿蔔豬肝湯詳細內容

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玉米蘿蔔豬肝湯

玉米蘿蔔豬肝湯的材料

豬肝(適量) 玉米(適量) 紅蘿蔔(適量) 荸薺(適量) 豬骨頭(小許)

玉米蘿蔔豬肝湯的調料

生薑絲(適量) 蔥花(適量) 水(適量) 鹽(適量) 胡椒粉(適量) 生粉(適量)

做玉米蘿蔔豬肝湯所需做法

湯鍋

玉米蘿蔔豬肝湯的做法步驟

1.備材料

2.豬肝切片後用調味料腌好待用，玉米、紅蘿蔔切塊

3.取一湯煲，加入適量的水、玉米、紅蘿蔔、荸薺、豬骨頭（骨頭可多放些，用量這麼少只是家裡庫存少）

4.加蓋大火煲30分左右，轉小火

5.小火把湯煲至色濃

6.把腌好的豬肝與生薑絲加入湯內

7.小火把豬肝煮至轉色，下鹽與胡椒粉調味

8.灑下蔥花，湯成了

小竅門：豬肝盡量泡去血水

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