三杯雞翅

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三杯雞翅介紹

難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料雞中翅10隻輔料白糖一杯白酒一杯生抽一杯姜若干蒜若干三杯雞翅的做法步驟1.蒜頭拍扁,雞翅放進加了白酒的水裡煮開,撈……

三杯雞翅詳細內容

三杯雞翅
難度:配菜(中級) 時間:30-45分鐘

主料

雞中翅 10隻

輔料

白糖 一杯 白酒 一杯 生抽 一杯 姜 若干 蒜 若干

三杯雞翅的做法步驟

1.蒜頭拍扁,雞翅放進加了白酒的水裡煮開,撈出沖乾淨浮沫;

2.把蒜頭,白酒,白糖,生抽,雞翅全部材料倒進鍋里,中小火煮15~20分鐘;

3.大火收汁,湯汁收至濃稠即可。