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主料活蝦半斤文蛤半斤鮮魷魚半斤泡椒半罐酸蘿蔔看個人口味配菜,適量魔芋適量花椒適量菇適量花菜適量干辣椒適量水煮三鮮的做法步驟1.1.水滾後到入泡椒,根據個人口味加哦,2.放進配菜類,魔芋……
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主料
活蝦 半斤 文蛤 半斤 鮮魷魚 半斤 泡椒 半罐 酸蘿蔔 看個人口味 配菜, 適量 魔芋 適量 花椒 適量 菇 適量 花菜 適量 干辣椒 適量水煮三鮮的做法步驟
1.1.水滾後到入泡椒,根據個人口味加哦,
2.放進配菜類,魔芋大火滾煮。放入生薑片。
3大火滾煮10分鐘,依次放入文蛤,等口快開時放進蝦,等蝦快變紅時放進,切好的魷魚,滾一下久關小火。
4.另起油鍋爆香花椒,干辣椒哦
5.在已經做好的三鮮鍋里加適當的鹽,雞精調味,並切蔥段擺上,
6。將花椒油一起淋到三鮮鍋上即可。
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