蝦仁肉沫冬瓜湯

243

蝦仁肉沫冬瓜湯介紹

主料蝦仁10隻肉沫150g冬瓜300g輔料油,鹽蝦仁肉沫冬瓜湯的做法步驟1.蝦剝殼,去蝦線,背上劃一刀。肉剁成肉沫。冬瓜切丁2.熱鍋,下少許油。倒入肉沫翻炒變色,把冬瓜丁放入炒一炒,再下蝦仁,然後倒入開水……

蝦仁肉沫冬瓜湯詳細內容

蝦仁肉沫冬瓜湯

主料

蝦仁 10隻 肉沫 150g 冬瓜 300g

輔料

油,鹽

蝦仁肉沫冬瓜湯的做法步驟

1.蝦剝殼,去蝦線,背上劃一刀。肉剁成肉沫。冬瓜切丁

2.熱鍋,下少許油。倒入肉沫翻炒變色,把冬瓜丁放入炒一炒,再下蝦仁,然後倒入開水。大火煮開,五分鐘,撈起泡沫。下調味至可。