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主料豬腱子肉250g無花果20g枸杞10g輔料姜幾片豬腱子肉燉無花果的做法步驟1.洗凈燉盅,把豬腱子肉洗凈切厚塊,姜切片,無花果、枸杞洗凈放入燉盅里,加入幾滴花生油。2.加滿清水。3.蓋上兩層蓋,放入……
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主料
豬腱子肉 250g 無花果 20g 枸杞 10g輔料
姜 幾片豬腱子肉燉無花果的做法步驟
1.洗凈燉盅,把豬腱子肉洗凈切厚塊,姜切片,無花果、枸杞洗凈放入燉盅里,加入幾滴花生油。
2.加滿清水。
3.蓋上兩層蓋,放入鍋中,鍋內倒入燉盅1/4高度的水,大火燒開轉小火燉一小時后加鹽調味裝碗。
小貼士
秋冬很適合這款湯,簡單又省時。
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