芋頭豆腐湯

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芋頭豆腐湯介紹

主料興化大芋頭半個豆腐一塊輔料姜蔥肉末芋頭豆腐湯的做法步驟1.芋頭切方塊丁豆腐切對應方塊。2.芋頭入鍋注水煮熟先,撈出瀝去水分進蔥姜肉末爆鍋略炒倒入開水,豆腐入鍋燉,快起鍋時可勾芡撒上蔥花或者……

芋頭豆腐湯詳細內容

芋頭豆腐湯

主料

興化大芋頭 半個 豆腐 一塊

輔料

姜 蔥 肉末

芋頭豆腐湯的做法步驟

1.芋頭切方塊丁 豆腐切對應方塊 。

2.芋頭入鍋注水煮熟先,撈出瀝去水分進蔥姜肉末爆鍋略炒倒入開水,豆腐入鍋燉,快起鍋時可勾芡 撒上蔥花或者香菜。

3.芋頭和豆腐一起 一切順滑 口味簡單但是入味 ,可以自由發揮放自己喜歡的配料 比如香菇 。