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主料天麻党參玉竹當歸百合黃芪蓮子薏米花芸豆烏雞輔料姜三片鹽少許天麻党參黃芪烏雞湯的做法步驟1.烏雞清洗乾淨，飛水待用。（飛水：把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開后，把水倒掉。用清……
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主料
天麻 党參 玉竹 當歸 百合 黃芪 蓮子 薏米 花芸豆 烏雞輔料
姜三片 鹽少許天麻党參黃芪烏雞湯的做法步驟
1.烏雞清洗乾淨，飛水待用。
（飛水：把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開后，把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水）
2.其他材料分別腌泡5分鐘，並清洗乾淨，跟烏雞、生薑一起放入湯鍋中，並加入適量清水。用大火把湯燒開，然後轉小火慢燉2小時加入適量食鹽調味即可。
小貼士
另外，這款湯對於口感舌燥、心煩不安、偏頭痛、腰酸疼痛都很有幫助。所以很適合平時疲勞奔波的都市白領！
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