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黃芪烏雞湯的功效與作用：黃芪：利水、補氣、托毒姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表大蔥：通陽、解毒、活血黃芪烏雞湯的製作材料：烏雞一隻黃芪姜三片大蔥三段大棗枸杞鹽黃芪烏雞湯的家常做法：……
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黃芪烏雞湯的功效與作用
黃芪：利水、補氣、托毒
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
大蔥：通陽、解毒、活血
黃芪烏雞湯的製作材料
烏雞一隻 黃芪 姜三片 大蔥三段 大棗 枸杞 鹽
黃芪烏雞湯的家常做法
1.烏雞洗凈。
2.配料準備好。
3.將砂鍋內注滿水，將烏雞放入其中。燒開，撇去浮沫。
4.將黃芪片放入。
5.放入蔥姜。
6.放入大棗。
7.倒入少許料酒。
8.小火慢燉一小時左右，放入枸杞。
9.再燉十分鐘左右，加入少許鹽調味，即可關火。
小貼士
1.烏骨雞最好事先飛水，撇去浮沫，省的湯汁渾濁。
2.燉這個雞湯最好使用砂鍋，小火慢燉，不要用高壓鍋偷懶哦！
3.這個湯適合月經不調，月經痛以及白帶過多，血虛氣弱等各種婦科疾病的婦女以及大病之後的體質恢復。
4.枸杞子臨出鍋前放，不要放太早。
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