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原料：海參50克，羊肉250克，生薑2片，蔥5克，胡椒末0.5克，食鹽3克。海參羊肉湯的做法1．海參以40％：溫水泡軟后，剪開參體，除去內臟，洗凈，再用開水煮10分鐘左右，取出后連同水倒入碗內，泡2～3小時。2．羊肉洗凈，去血水，切成小塊，……
原料：海參50g，羊肉250g，生薑2片，蔥5g，胡椒末0.5g，食鹽3g。
海參羊肉湯的做法
1．海參以40％：溫水泡軟后，剪開參體，除去內臟，洗凈，再用開水煮10分鐘左右，取出后連同水倒入碗內，泡2～3小時。
2．羊肉洗凈，去血水，切成小塊，加水適量(約50毫升)，小火燉煮，煮至將熟，將海參切成小塊放入同煮，再煮沸15分鐘左右，加入生薑、蔥段、胡椒末及精鹽即可。
海參羊肉湯的功效：補腎益腎、養血。產婦食之，有利於身體的康復。
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