愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

家庭自製雞架湯

239

家庭自製雞架湯介紹

家庭自製雞架湯主料：雞架一隻、豬皮100克配料：料酒2茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、生薑、大蔥適量製作：1、用刀把雞架剁成大塊，豬皮切大片，清洗乾淨。2、雞架和豬皮放入開水鍋中炒燙3分鐘撈出，洗乾淨雞架和豬皮上的血沫。3、把炒燙好……

家庭自製雞架湯詳細內容

喜歡這些美食嗎？

自製低卡無糖酸奶沙拉
自製咖啡酒的家常做法
自製滷肉卷
自製黃桃罐頭
自製香草水果冰激凌
家庭自製雞架湯
家庭自製雞架湯

主料：雞架一隻、豬皮100g
配料：料酒2茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、生薑、大蔥適量
製作：
1. 用刀把雞架剁成大塊，豬皮切大片，清洗乾淨。
2. 雞架和豬皮放入開水鍋中炒燙3分鐘撈出，洗乾淨雞架和豬皮上的血沫。

3. 把炒燙好的雞架塊和豬皮放入砂鍋中，加入蔥段、生薑片、料酒和足量的水，大火燒開3分鐘，撇去浮沫，加蓋轉小火煮2小時，加鹽、胡椒粉調味即可。
4. 把雞架和蔥姜濾出，晾涼澄清以後去掉沉澱物，分成幾份倒入可以密封的容器中或者保鮮膜內，放入冰箱冷凍，可以使用10天左右。

@家庭自製雞架湯
自製低卡無糖酸奶沙拉
自製咖啡酒的家常做法
自製滷肉卷
自製黃桃罐頭
自製香草水果冰激凌
自製酸奶冰棒
家庭西餐---蒜蓉百合香辣蝦
自製香辣花捲的家常做法
自製酸菜水餃的家常做法
自製黃瓜餡餃子的家常做法
自製川味炸醬麵
家庭簡易版肉夾饃
家庭自製披薩
家庭版手抓餅
慈禧最愛吃鮮湯四溢的門釘肉餅家庭版
過年必吃炒米糖（家庭版）
家庭版大盤雞
家庭版 熱辣水煮活魚
家庭版魚香肉絲
家庭烤箱版麻辣酸豆角烤魚
家庭自製雞架湯